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会則

2008.09.02 (Tue)

ベジフルコミュニティしまね

【目的】

1.会員相互の経験・知識を交流し、ベジタブル&フルーツマイスターの資質・社会的地位・知名度の向上に努めること

2.生活者の方々に野菜・果物の新たな魅力、楽しさ、新たな発見、感動などを伝えること

3.豊かな食生活や食文化、農業の大切さを次世代につなぐため、食育活動にも参加をすること



【活動】

1.島根の野菜・果物のおいしさ・魅力のPRに関する活動

2.野菜・果物を中心とした青果物等の生産、管理、調理に関する知識の普及に関する活動

3.野菜・果物を中心とした青果物等に関する食品衛生、飲食場所における衛生環境、飲食店及び青果物販売店などに関する研究

4.野菜・果物を中心とした青果物の摂取促進に関する食育などのイベント実施

5.野菜・果物を中心とした生産現場での体験・見学を通した知識の向上と環境保護に関する活動

6.会員のレベルアップのための各種セミナー、講習、研修の実施

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