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畜産フェアレポその③

2010.11.29 (Mon)

松江の大西由美子です

23日の松江のくにびきメッセでの 「畜産フードフェア~牛乳まつり」 に参加しました。

当日は時間前から入口の外に長蛇の列が出来ていて、今か今かと待っている様子。皆さんのお目当ては何かしら

ゆみさん7

「野菜ソムリエ」ブースの「野菜ケーキ」の最初のお買い上げは実は義母でした(ありがとうお義母さん~)その後、順調に売れて完売
パプリカドレッシングもとっても好評でした。
良かった、良かった

ソムリエ2人

私はメンバーと2人で「手作りバター」コーナーでバター作りを体験。
生クリームと牛乳、そして塩を入れてあとはシャカシャカとボトルを振るだけ。
振るだけ…なんだけどけっこう大変。
見渡すとあっちでもこっちでもシャカシャカと振っている姿が。
ボトルを振りながらブースをまわり、しばらく振るとバターが完成~
パンに塗ると、とってもフレッシュなバターが出来ていて、美味しくいただきました。

集合
参加したメンバーの皆さんお疲れさまでした。
そしてお越しいただいた多くのお客様ありがとうございました。

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