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山菜試食販売会

2012.02.21 (Tue)

やっちゃんこと津和野の藤井です



2月17日金曜日に北九州市の井筒屋小倉店さん、井筒屋黒崎店さん、ハロディー足原店さんの3か所で山菜試食販売会をしてきました。

なぜか、この日はあいにくの雪・・・寒い・・・(私は雪女じゃないよ~)



生産者とJA、関係者15名で行って来ました。各店舗に5人づついざ出陣。



平日の試食販売会はどんな?お客さんはたくさん来てもらえるのだろうか?・・・とても心配だったのですが・・・

そんな心配は無用でした。ただ、お客様が入る撮影はちょっと…との事で売り場のみの写真です。

002_20120221224803.jpg

山菜の山積み状態が崩れていくのが快感で、嬉しくて・嬉しくて ちなみにウルイは完売しました。ちょっとした自慢でした。

6時で試食宣伝会を終わり、ニコニコしながらお店を後にしました。 他の2店舗の結果は・・・!!



 え~!!今年は5年ぶり?に復活した市場での試食宣伝会!市場の朝は早いよ~



18日の土曜日も雪、しかも小倉なのに・・・

5時にホテルを出発して市場へ・・・ 下準備をして仲買人さんたちに山菜の美味しさを知ってもらうために市場で、タラの芽、コゴミ、うるいの天ぷらを揚げました。

006_20120221224849.jpg


市場は仕切りがないからとにかく寒い
でもたくさんの方に食べてもらい山菜の美味しさを再確認していただけた事と思います

コピー ~ kogomiurui


おいしい山菜をぜひ食べてみて下さい。




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