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春のしいたけ

2012.04.10 (Tue)

やっちゃんこと 津和野の藤井です。



益田のひとまろビジョンで 「ますます美味しい」 の収録をして来ました。



今回のお題は しいたけ・・・です。

 

 原木しいたけと、菌床しいたけの違いを説明しました。

004_20120410181807.jpg


しいたけは低カロリーで、ミネラル・食物繊維が豊富ですよ。 とか



他にも血圧降下作用や コレステロールを下げる作用などがあるとも言われており、現代人には欠かせない食べ物となっています。

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 これからの食卓に ぜひ加えて下さいね。



放送は、4月13日金曜日になります。 お楽しみに~






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