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りびえーるですが

2009.09.15 (Tue)

毎月 第2・第4日曜日 山陰中央新報社発行の 生活応援情報誌 「りびえーる」
ベジコミュしまねメンバーの YUMI・Hさんが 「楽しいお料理づくり」 コーナー に
4月から 月に一度、おすすめ野菜と それを使ったメニューを 紹介してました

    りびえーる3ページめ
     こんな感じ~

野菜ソムリエの ワンポイントアドバイスも載ってて 役立ちますね

詳細は、

4月  「春キャベツ」
  ・春キャベツと ホタルイカのパスタ
  ・春キャベツと グレープフルーツのサラダ

5月 「アボカド」
  ・アボカド & サーモンロール
  ・アボカドヨーグルトアイス

6月 「トマト」 
  ・トマト酢豚
  ・トマトゼリー

7月 「きゅうり」 
  ・牛肉と きゅうりの炒めもの
  ・タコと 長芋のきゅうり酢がけ

8月 「なす」 
  ・夏野菜のスピードカレー
  ・ナスの レモンマリネ

機会があれば 見てみて下さいね


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