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男の料理教室 in 美都

2010.02.21 (Sun)

今日、美都町で さんりょう婦人会主催の 「男の料理教室」 がありました。
ベジフルコミュニティしまねメンバーたちが お話を1時間15分した後に、赤松シェフ (津和野町・ポンムスフレ) の指導のもと、男性だけでイタリアン料理を作っていただきました。

   野菜はどこから?
   「野菜の原産地」 や 「お肌の乾燥」、「野菜の保存方法」 などを順番にお話ししました。

   赤松シェフ
   そして、男性軍は 武装?して調理室へ

   さっちゃん
   お料理ができるまで、女性群は お肌の相談を…。

   さっちゃん2
   決して営業ではありません 念のため。

   料理教室
   「この包丁、よ~切れるのぉ


   さぁ食べよう
   「できたよ~、お腹すいたね~」

   出来上がり
   30人×3品を作っていただきました。

お米と野菜のサラダ
野菜のミネストローネ 白ごま風味
鶏肉と野菜のトマト煮

野菜たっぷりですね
とてもおいしかったです。ごちそうさまでした。

みなさん ざっくばらんで、 いろんな野菜や果物の話で盛り上がり、とても楽しい時間を 過ごさせていただきました。
大変お世話になりました。 ありがとうございました
 


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