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ソムリエ×ソムリエ 報告

2010.03.02 (Tue)

松江の土井小百合です。

大変、お礼が遅くなりましたが
2月18日の 「ソムリエ×ソムリエコラボパーティー」 無事終了しました。
参加してくださった方ありがとうございました。
当日のお客様に配ったメニュー表です。

winepartyFOOD.jpg

「カラダの中から美しくなろう。 ワインと野菜より美味しく。より美しく~」
というタイトルで土からこだわった野菜を使い
塩も更年期や中性脂肪をおさえるおいしい塩を使い
「かぶサラダ、きゅうりサラダ、黄金タルト」から始まり8品ださせていただきました。
見た目に可愛い料理にしました。

私が料理の説明でソムリエの 川中さんがワインの説明を一品づつしていき美しくなるお手伝いを 約60名の方に参加していただきました。

バタバタしてて参加していただいた方、ほとんどお話もできずすみませんでした。
写真もほとんど撮るのを忘れてました

ソムリエ×ソムリエパーティーは 翌日のTSKニュースで紹介されました。
ソムリエの知名度アップに貢献できたかな

参加いただいた方 ありがとうございました
 


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