ベジフルコミュニティしまね　エネルギア　電化キッチン授業

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2008.11.28

エネルギア　電化キッチン授業

11月26日に、中国電力㈱　益田営業所内で　「エネルギア　電化キッチン　秋の特別授業」の講師に行ってきました。
お料理の方は、ホームコンサルタントさんにお任せして、私は、ベジフルのうんちくのほうを…

最初に、調理室の隣の部屋で、自己紹介と、今とってもおいしい椎茸の原木と菌床の違いや、さつまいも、柿についての話をした後、いよいよグループに分かれて（調理台が３つあって、微妙に取扱いが違うので、自分が購入したのと同じメーカーのでも良いし、これからの方は興味があるＩＨクッキングヒーターで・・・）お料理します（ドキドキ

）
えっ

　別に苦手じゃないよ・・・

　緊張してるだけさっ

メニューは、私が食材をリクエストして、ホームコンサルタントさんがレシピを作ってくれました（ありがとうございました　

）。

焼き鮭ときのこの炊き込みごはん
さつまいものチーズコロッケ
柿、大根、きゅうりのゴママヨあえ
きのこと大根の味噌汁

こんな豪華なご飯を無料体験で作れちゃうなんて、なんておいしい授業かしら

食事をしながらのお話の中で、お客様からの質問がたくさんあって、うまく答えられない場面も・・・

　まだまだ勉強不足ですわ　出直してきます

それにしても・・・　うちにも欲しいな～こんなキッチン

　
関係者の皆さん、大変お世話になりました。ありがとうございました。

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プロフィール

Author:広報部
2008年７月に「ベジフルコミュニティしまね」が発足されました。
ただ今、メンバーは１９名です。顔ぶれは青果関係からレストランのパティシエ、主婦など、さまざまです。
ベジフルが大好きな者同士、この出会いを大切にしコミュニケーションをはかっていきたいと思います。
このブログでは、活動報告、お知らせ、メンバーのベジフルへの思い・リポートなどを紹介します。