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青森りんごマスター

2010.07.22 (Thu)

さなっち (斉藤早苗) です。

今日、広島で 「青森りんごマスター養成講座」 を受講しました。
     リンゴマスター

  青森りんごマスターとは・・・
青森県農林水産部果樹課 主催で 「青森りんごマスターによる 出前授業」 を通して、幼少期からの りんごの食習慣作りや 青森県のりんご産業への理解促進を図るための 養成講座です。


明日は、名古屋で開催ですって・・・大変ですねぇ

内容は・・・
 ・青森県の概要・りんごを取り巻く状況
 ・歴史、栽培から貯蔵、加工
 ・機能性
 ・食育について       
などです。いろいろ勉強になりました

   テキスト

今回、広印青果さんや広島東部青果さんなどたくさんの市場関係者(32名)が受講する中で、嬉しい出会いがありました。

㈱岡山丸果さん の野菜ソムリエさんとジュニア野菜ソムリエさんです。(お二人とも女性です)

ブログも書いておられるそうです。
とっても 楽しそうですので、紹介しますね

岡マルカちゃんのベジフル日記


 
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22:06  |  さなっちの大冒険!  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

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