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中国電力の料理教室

2011.02.02 (Wed)

浜田市の sanasana (近藤) です

今日、中国電力で料理教室 をさせていただきました。

今回、すぐに募集定員 (15名) に達したと聞き、嬉しいような、もれた方には 申し訳ないような気持ちでした

年齢層も幅広く、和気あいあいとした雰囲気の中で 調理を進め、少し予定より時間はかかりましたが、無事に料理が出来上がり、皆さんにも喜んでいただけて 嬉しかったです

メニューは
〔小松菜ときのこの長芋ソース焼き〕
〔冬野菜のサラダ〕
〔カブのポタージュ〕
〔チキンソテー・マスタードソース 野菜添え〕
〔イチゴソースのパンナコッタ〕      です。

蒸し野菜の美味しさに感動する方、付け合わせの野菜の盛り付け方に驚いて下さる方、自宅に帰って 早速作って見ます とおっしゃって下さる方…

他にも 様々な嬉しい感想をいただき ホッとしています


一方で、まだまだ人前で話すことに不慣れな自分を反省することしきり…。
大変よい勉強になりました。
ありがとうございました

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