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いちごドレッシング

2011.02.18 (Fri)

益田の斉藤早苗(さなっち)です。

2月17日 木曜日午後2時半頃より BSS 山陰放送ラジオ 「自由ほんぽーおしゃべり本舗」 内、10分間ほど 野菜ソムリエのお話を させていただきました。

今回は
「あすっこ」と「いちご」でした。

JAグループ島根、全農しまねで「あすっこ」の歌を作ったことや、オススメの食べ方などをお話しました。

     あすっこ

いちごドレッシングは、春色でとてもキレイなのでぜひお試しあれ。

分量
いちご    5個(つぶす)
玉ねぎ   50g(すりおろす)
酢    大さじ1
砂糖   小さじ1
サラダ油 小さじ1
塩コショウ  少々

もちろん あなたのお好みでいろいろアレンジしてみてくださいね。

     イチゴドレ


いつも 聞いてくださってありがとうございます。
また来月も (第3木曜日同時間) ラジオでお会いしましょう!??


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16:36  |  BSSラジオ  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

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