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新年の決意

2009.01.09 (Fri)

決めた
今年の さなの目標は 「料理を がんばります

そうなんよ、今まで 頑張ってなかったの・・・(すんません
とりあえず、ベジフルカルテ 作るくらいの 勢いで (最初からこんなに 突っ走っちゃっていいの? いいのよ! 年明けだから~

今夜 挑戦した野菜は これ
最近、市場やスーパーで 目につく 気になる 野菜その1
 ちぢみキャベツです。サボイキャベツっていうんだね。
益田でも 珍しい野菜を作る農家が 増えてきて 楽しいです。 ありがとーございます
090109_181045.jpg
一見 堅そうに見えるし、本にも 煮込み向きって 書いてあるくらいだから、苦いのかと 思ったけど、そうでもないね。 ちりめん状の 葉っぱに だし汁が しみ込んで、グ~だね
090109_184404.jpg

今日は 炒めてみました。 うちの子のすきな 厚揚げも入れて・・・。
何か 意見あったら コメントよろしくね
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18:30  |  知らんかったこと  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

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