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旬刊 ~栗の花~

2013.06.24 (Mon)

旬刊 菜果三十六景
「第八景 くりの花」
児玉和則
5月の下旬から6月にかけては、柿だけでなく、栗も花の季節です。
2506_2_1.jpg
この時期、木の表面というか葉先に白い花が咲きます。全体ではこんな様子になります。
目立つので見覚えのある方もいるでしょう。
2506_2_2.jpg

雄花
くりも雄花と雌花があります。雄花はよくわかりますが、雌花は目立ちません。雄花は、
猫のしっぽのような白く細長い形です。
雄花のアップ。おしべがいっぱいついていてもふもふ感をだしています。
2506_2_3.jpg 


雌花
雌花は、最初の写真で見ると○の中です。
2506_2_4.jpg

雌花のアップ。直径5ミリ強。これから、いがが生えてきて、9月には堅い殻の栗が採れ
ます。
2506_2_5.jpg

におい
くりの花の特徴はなんと言ってもそのにおいにあります。
このにおいを嗅いで、どんなにおいかわかる方(特に女性)は大人。このにおいに
たかる虫によって受粉させているそう。においの元はスペルミンという物質。
2506_2_6.jpg


もったいつけていますが、くりの花が、どんな(何の)においなのか知りたい方は、調
べて下さい。「くりの花 におい」でネット検索するとすぐ解ると思います。あしから
ず。
Text&Photo by Kazunori_kodama(Vegetable Sommelier)




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