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サツマイモ

2013.10.20 (Sun)

村田です。

今回は、サツマイモの紹介をさせていただきました。
サツマイモには、色々種類があって料理によって使い分けしたらいいことや長時間熱を通したほうが甘味が増すということなど…今まで自分自身意識していなかったことがわかってサツマイモ好きな私にとって勉強になりました(*^^*)

収録のため3回芋ようかんを作ってみたのですが思ったように出来なかったのがとても心残りです( ´△`)もう一度家でチャレンジします!!

秋…サツマイモや栗~自然の恵みに感謝です。

放送は25日。お楽しみに♪

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