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100年ごはん映画上映会

2016.04.02 (Sat)

3月26日、益田グラントワにて『100年ごはん100人ごはんフェスタ』が開催されました。

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高津川、益田川流 でつないでいきたい 、
おいしい、たのしい、うれしい
大人も子供も楽しみながら体験できる「楽校 がっこう」へようこそ。


…ということで、野菜ソムリエコミュニティは「出汁当てクイズ」「種当てクイズ」にて体験ブースを出店!
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出汁は8種類。
昆布、鰹節 干ししいたけ、市販顆粒だし、大豆、干し大根、ドライトマト、ベシブロス。
中身を知らせずお味見をしていただき、お客様に何の出汁なのかを当ててもらいました。
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顆粒だしと昆布、がなかなかわかりづらかったようですが、3割位の方は全問正解だったかな!?
楽しくお味見していただけたようです(^_-)-☆

出汁は、組み合わせの相乗効果でさらに美味しくなりますので、おうちでもぜひ、取り入れてくださいね♪


そして、キッズ野菜ソムリエ、種当てクイズで大活躍!
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先日が浜田食育まつりでも体験していただいたクイズを益田でも再び(^^)

野菜やくだものに興味をもってもらえたかな?


ご来場いただいたみなさま、ありがとうございます!

当日は益田高等学校の生徒さん2人と、家庭科の先生にもお手伝いいただき、皆で楽しく盛り上がりました。
お世話になりました。

ありがとうございます(≧▽≦)
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